Toalhas para a hora da ceia

(In: Agulha de Ouro. Ano 4, nº 40. Novembro de 1999)

Meus primeiros selinhos!!!!

Estava tão desanimada, até que recebi esses selinhos da minha amiga Clô, do Agulha, Linha, Pincel & Cia http://agulhalinhapincelcia.blogspot.com/. Acho que agora vou dar uma animadinha.

Obrigada Clô, vou guardar com muito carinho.

Macarrão molho rosé

Ingredientes
1kg de frango
2 dentes de alho grandes
2 cubinhos de caldo de galinha
1 lata de molho de tomate pronto
1 lata de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 pacote de macarrão cozido al-dente

Modo de preparo
Tempere o frango com o alho e refogue-o em um pouco de azeite. Dissolva os cubinhos em 1/2 litro de água e vá pingando no frango até que fique macio. Junte o molho de tomate e deixe ferver, para terminar junte o creme de leite e o queijo. Coloque sobre o macarrão e sirva bem quentinho.

Apples - maçãs

Oração do professor

Senhor!
Deste-me a vocação de ensinar e de ser professor.
É meu compromisso educar, comunicar e espalhar sementes nas salas de aula da escola da vida.
Eu te agradeço pela missão que me confiaste e te ofereço os frutos de meu trabalho.
São grandes os desafios no mundo da educação, mas é gratificante ver os objetivos alcançados, na trajetória para um mundo melhor.
Quero celebrar a formação de cada aprendiz na felicidade de ter aberto um longo caminho.
Quero celebrar as minhas conquistas exaltando também o sofrimento que me fez crescer e evoluir.
Quero renovar cada dia a coragem de sempre recomeçar.
Senhor!
Inspira-me na minha vocação de mestre e comunicador.
Dá-me paciência e humildade para servir, procurando compreender profundamente as pessoas que amim confiaste.
Ilumina-me para exercer esta função com amor e carinho.
Obrigado, meu Deus, pelo dom da vida e por fazer de mim um educador hoje e sempre.
Amém!

Um portãozinho

In: Revista Agulha de Ouro. Dezembro 1999. P. 17-18

Mais uma receitinha light

Lasanha de Berinjela

1 berinjela média
óleo o suficiente
50 g de ricota
1 colher (chá) de ervas aromáticas
orégano e sal a gosto
2 tomates
1 colher (chá) de queijo parmesão ralado

Descasque a berinjela e corte-as em fatias. Passe-as na chapa com pouquíssimo óleo, até que dourem. Reserve.
Tempere a ricota com as ervas aromáticas, o orégano e o sal. Reserve.
Numa assadeira untada com óleo, coloque uma fatia de berinjela, um pouco de ricota temperada, rodelas de tomate, berinjela e termine com uma camada de ricota.
Polvilhe com queijo por cima e leve ao forno por 15 minutos. Sirva em seguida.

Calorias: 263 para cada porção (1 porção)

Minha variação: não ponho tomate em rodelas, em vez disso, faço um molhinho com tomate, cebola e alho e coloco no lugar, parece que fica mais molhadinho.

Pode comer a vontade

Mousse de papaia

2 papaias
adoçante em pó culinário a gosto
2 folhas de gelatina incolor
1/2 copo (americano) de água
2 claras

Triture a polpa das papaias e passe por uma peneira. Junte o adoçante, misture bem e reserve.
Amoleça a gelatina na água, aguarde 5 minutos e leve depois ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre até dissolver. Retire do fogo, incorpore a papaia e deixe esfriar.
À parte, bata as claras em neve firme e envolva-as ao preparado anterior, delicadamente. Distribua em taças individuais e leve à geladeira até ficar firme. Desenforme e decore a gosto.

CALORIAS: 60 para cada porção (4 porções)

Resolvi postar uma receita light, até eu conseguir fazer um upload, meu pc não está me deixando anexar nada.

Abraço

Anjo dos jardins

Revista Manequim Ponto Cruz nº 35 - Dezembro de 1997. p. 15 e suplemento especial

Pudim de pão

6 ovos
1 litro de leite
3 xícaras de açúcar
6 miolos de pão
1 pitada de canela

Bata tudo no liquidificador e coloque em forma para pudim caramelizada. Asse em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.

Minha mudança:
Como o maridão gosta de pedaços de pão no meio do pudim, eu coloco os pães inteiros, com casaca e tudo, mas bato apenas 3 com a massa e os outros 3 debulho na assadeira, por cima ponho o pudim batido.

Gravatinha

Entre um sábado aqui e outro acolá, fiz essa gravatinha para uma colega, cuja receita copiei do blog da Pink Rose: http://pinkrosecrochet.blogspot.com/ dei uma mudadinha na flor central, fiz aquela de enrolar.

O problema foi encontrar linha preta, tive que encomendar em três lojas e só chegou em uma, depois de um mês!!!

Mas tudo bem, o que vale é a paciência.

Abraço

Era uma vez... uma garrafa!

Olá,

Buscando entre minhas 'artes' encontrei uma garrafa que pintei ano passado. Bom, eu achei o máximo, nunca tinha me atrevido a pintar uma garrafa. A flor e o botão são découpage, claro! Eu lambuzo um pouco com tinta, mas não exagera.

Abraço

Bolo verde

Enquanto dou uma pausa nas linhas, uma receitinha de bolo:

Bolo verde

Ingredientes
1 massa para bolo sabor laranja
4 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de iogurte sem sabor (pode ser substituído por leite)
1 pacote de gelatina sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador e põe assar em assadeira untada.

Cobertura
Coloque uma lata de leite condensado numa tigela e vá acrescentando gotas de limão e mexendo até virar um creminho. (não vai ao fogo)

É bom demais!!!

Ah! O bolo fica verdinho.

Sumiço

Olá pessoal, vou sumir um pouquinho. Mal abri meu blog e vou sumir...
É que estou repondo as aulas aos sábados e não consigo fazer muita coisa. Mas volto, esperem e verão.

Abração

Blog do maridão

O blog do meu maridão traz dicas e tira dúvidas sobre trânsito, baseando-se no Código de Trânsito Brasileiro.
http://sergionotransitobb.blogspot.com/
Abraços

Meu Baktus

Este é o meu Baktus, apesar de a câmera não me deixar corrigir a imagem, acho que dá para entendê-lo. Fiz a tradução da receita e confeccionei a peça. Depois descobri que haviam traduções por aí. Por não entender muito de tricô (nem de fotografia) até que ficou bonzinho. Pelo menos eu comemorei.

Abraços.

Cursinho Básico de Trico

Encontrei esta pérola na net:
http://www.fazfacil.com.br/artesanato/trico.html
lá encontrei vários manuais de tricô, como também sou iniciante na arte, a-do-rei.
Abraços

Apresentação

Olá!!!
Estou iniciando este blog com o intuito de trocar idéias, aprender e ensinar. Espero que sejamos muito companheiros.
Abraço